5、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

2、

6、没做过的可以试试了。

9、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。一学就会！

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、

7、非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，太薄容易碎掉，加入盐，

2、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

3、

4、成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。平底锅加热，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、