2、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、加入盐，

8、使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、

5、倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。成型后翻面，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。平底锅加热，鸡蛋2个，搅打成蛋液。营养好吃，豆腐洗净，太厚不容易入味。

3、

7、鸡蛋和豆腐是绝配，

9、两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。