8、切薄片。成型后翻面，

4、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、使其入味。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，

3、

2、没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

6、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、原来内有乾坤。

7、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、

9、豆腐洗净，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

5、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，