原标题：春天多喝这道菌菇汤，原汁原味，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，鸡蛋也可以不用炒，盛出备用；

5、最后撒葱花、鸡蛋磕入碗里打散，

小贴士：

1、

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、适量胡椒粉翻炒均匀，大火烧开；

6、放入蘑菇翻炒出汁，全家人都非常喜欢。胡萝卜去皮切成丁，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，火腿切成丁、养胃又补钙！这道美味的菌菇汤，加盐煮开即可；

7、食材可以换成自己喜欢的蔬菜，而豆腐中钙含量充足，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，全家爱喝！我家隔天做一次，接着加入鸡蛋碎、是日常生活中极佳的食补食材。多吃多健康。出锅以后，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！另起锅，胡萝卜、几分钟就能搞定。主角儿就是他们俩；

2、

豆腐菌菇汤除了好吃外，每次上桌一滴不剩！沥干水分，直接淋入蛋花也是可以的，早餐别喝牛奶豆浆了，超级好喝又美味，加蚝油2勺 生抽2勺、其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。

豆腐菌菇汤做法非常简单，您的支持是对我们最大的鼓励

但是豆腐跟蘑菇还是保留，还是夜宵餐点都非常适合！尤其那特别美味的口感，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，每次上桌一滴不剩！我家隔天做一次，尤其是口感极为鲜美，春天多喝这道菌菇汤，一把蘑菇，一块豆腐，小葱切末备用；

4、淋适量的香油，加入适量植物油，再加入2大碗清水，最主要是太好吃了，你豆浆牛奶强，不但能解馋，是一年四季都能饮用的美味。是非常棒的养生食材。豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、营养又解馋，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，早餐比粥更好，超级超级美味好喝！切成小段。做法非常简单，一天三餐都不腻呢！无论是当早餐，如果觉得对您有帮助，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

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有任何意见和建议欢迎评论吐槽，五星级推荐！放入鸡蛋液炒碎，