5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

7、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，

4、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

2、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

3、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

2、倒入食用油烧至五成热，营养好吃，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

6、

9、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

8、一学就会！豆腐洗净，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，