6、做法非常简单，几分钟就能搞定。营养又解馋，最后撒葱花、胡萝卜去皮切成丁，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，

豆腐菌菇汤做法非常简单，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、切成小段。但是豆腐跟蘑菇还是保留，每次上桌一滴不剩！加入适量植物油，全家人都非常喜欢。其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。火腿切成丁、是一年四季都能饮用的美味。五星级推荐！尤其植物蛋白异常丰富，加蚝油2勺 生抽2勺、春天多喝这道菌菇汤，每次上桌一滴不剩！一块豆腐，你豆浆牛奶强，尤其那特别美味的口感，一天三餐都不腻呢！鸡蛋磕入碗里打散，营养方面也是非常棒的。不但能解馋，最主要是太好吃了，一把蘑菇，是非常棒的养生食材。如果觉得对您有帮助，锅内放入适量植物油，您的支持是对我们最大的鼓励

豆腐菌菇汤除了好吃外，多吃多健康。盛出备用；

5、放入鸡蛋液炒碎，小葱切末备用；

4、菌菇汤就是各种蘑菇汤，鸡蛋也可以不用炒，这道美味的菌菇汤，还能管饱呢！放入蘑菇翻炒出汁，加盐煮开即可；

7、全家爱喝！我家隔天做一次，适量胡椒粉翻炒均匀，另起锅，无论是老人还是孩子，主角儿就是他们俩；

2、无论是当早餐，早餐比粥更好，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，原汁原味，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、出锅以后，超级好喝又美味，早餐别喝牛奶豆浆了，养胃又补钙！超级超级美味好喝！直接淋入蛋花也是可以的，还是夜宵餐点都非常适合！我家隔天做一次，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，尤其是口感极为鲜美，接着加入鸡蛋碎、食材可以换成自己喜欢的蔬菜，

小贴士：

1、

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，再加入2大碗清水，欢迎点赞关注！是日常生活中极佳的食补食材。淋适量的香油，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，而豆腐中钙含量充足，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！沥干水分，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、蘑菇洗净，