2、加入少许葱花。平底锅加热，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

7、

8、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、两面熟透即可。

6、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，鸡蛋、一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，

olivia美食记录：

1、

9、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，