olivia美食记录：

1、

4、

3、加入少许葱花。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，

8、搅打成蛋液。太厚不容易入味。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

2、切薄片。两面熟透即可。盐3克

做法：1、

7、鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、鸡蛋、

9、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，营养好吃，准备好食材。使其入味。

6、加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，