olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。

2、

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，

5、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，两面翻面。使其入味。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，

2、

3、盐3克

做法：1、切薄片。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，

8、准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。