5、两面熟透即可。简单好吃，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，加入盐，

8、营养好吃，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、

2、

3、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，切薄片。成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，

2、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。