5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

6、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、成型后翻面，使其入味。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，盐3克

做法：1、

2、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

3、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

2、两面翻面。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

8、鸡蛋与豆腐同吃，

7、加入少许葱花。

3、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。摊成圆形蛋饼。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，