8、鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，切薄片。再放入秋葵。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，

3、

4、成型后翻面，豆腐洗净，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

olivia美食记录：

1、

2、加入少许葱花。

7、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、

5、准备好食材。简单好吃，

2、

3、搅打成蛋液。