7、两面翻面。太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。

3、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，加入少许葱花。切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，

3、简单好吃，加入盐，

9、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

6、盐3克

做法：1、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、鸡蛋2个，

4、

2、鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

5、倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！准备好食材。使其入味。

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。