5、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，

7、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。

3、鸡蛋、加入盐，豆腐洗净，营养好吃，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。

8、

2、

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

4、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

6、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

2、搅打成蛋液。使其入味。没做过的可以试试了。平底锅加热，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。