刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。准备好食材。太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

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3、加入盐，

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6、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

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2、将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。营养好吃，

3、非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

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5、没做过的可以试试了。