配料：葱1小段，

3、

6、

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、营养好吃，

5、太厚不容易入味。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，

8、以为就是一盘煎蛋，一学就会！没做过的可以试试了。

2、两面熟透即可。

4、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。两面翻面。搅打成蛋液。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

7、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，