3、豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、平底锅加热，

9、

olivia美食记录：

1、使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，

3、两面翻面。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。

8、豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、鸡蛋2个，切薄片。没做过的可以试试了。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，

2、