4、

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。没做过的可以试试了。简单好吃，

3、平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，鸡蛋打入碗中，

2、以为就是一盘煎蛋，

3、切薄片。准备好食材。成型后翻面，盐3克

做法：1、

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

5、

6、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

2、再放入秋葵。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，

8、搅打成蛋液。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。