7、鸡蛋打入碗中，一学就会！倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

9、鸡蛋、简单好吃，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、两面翻面。摊成圆形蛋饼。

2、没做过的可以试试了。加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、豆腐洗净，

4、鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

8、原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，

3、营养好吃，以为就是一盘煎蛋，