4、摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。平底锅加热，

5、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

2、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

9、以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。

6、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

8、豆腐洗净，再放入秋葵。

3、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

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