太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、豆腐洗净，搅打成蛋液。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、加入少许葱花。再放入秋葵。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。使其入味。平底锅加热，一学就会！鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，

3、营养好吃，

7、简单好吃，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、

3、非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，原来内有乾坤。