7、鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。加入盐，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，太厚不容易入味。

6、豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。两面翻面。豆腐洗净，

9、两面熟透即可。盐3克

做法：1、

2、

3、简单好吃，摊成圆形蛋饼。

8、成型后翻面，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，

3、

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

2、非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、