2、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，

6、

4、营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，

5、一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

3、

9、切薄片。

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。两面熟透即可。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。使其入味。加入少许葱花。