配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

9、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。一学就会！

2、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。

3、盐3克

做法：1、

5、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

7、鸡蛋2个，

6、成型后翻面，搅打成蛋液。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，

3、

4、营养好吃，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，

8、

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。