5、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

2、成型后翻面，鸡蛋2个，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，

9、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、搅打成蛋液。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，

6、

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，再放入秋葵。加入盐，摊成圆形蛋饼。

2、豆腐的薄厚要掌握好，

4、

8、盐3克

做法：1、准备好食材。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，