6、一学就会！成型后翻面，两面熟透即可。盐3克

做法：1、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、豆腐洗净，切薄片。搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，

2、使其入味。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

8、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

4、原来内有乾坤。

3、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

7、完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，

9、以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

2、