3、加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。简单好吃，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

8、鸡蛋2个，成型后翻面，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

2、

7、

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

5、

3、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。豆腐洗净，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

2、再放入秋葵。加入盐，鸡蛋、两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，