6、

3、成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。盐3克

做法：1、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。太厚不容易入味。没做过的可以试试了。

2、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

3、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、鸡蛋与豆腐同吃，

7、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。营养好吃，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

8、再放入秋葵。

9、摊成圆形蛋饼。加入盐，使其入味。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，

4、

5、