5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

6、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

2、简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，切薄片。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

7、盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。使其入味。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，原来内有乾坤。

9、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。两面熟透即可。加入盐，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、

3、