原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

9、鸡蛋、原来内有乾坤。营养好吃，没做过的可以试试了。

4、一学就会！完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、加入少许葱花。加入盐，两面翻面。

7、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。使其入味。准备好食材。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，

6、太厚不容易入味。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

5、

2、

3、豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，