做法：1、鸡蛋、一学就会！原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

4、

3、放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

7、切薄片。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，

8、搅打成蛋液。

3、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、两面翻面。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

9、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，