原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

4、

5、加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、非常有营养又简单的一道菜。

3、倒入食用油烧至五成热，

8、

2、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，成型后翻面，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、加入盐，摊成圆形蛋饼。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

9、两面熟透即可。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，