7、鸡蛋、

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。

2、鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，

2、倒入食用油烧至五成热，

3、再放入秋葵。

9、

6、营养好吃，

8、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，太厚不容易入味。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。使其入味。切薄片。没做过的可以试试了。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，