2、

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，

4、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

5、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。太薄容易碎掉，

3、两面熟透即可。成型后翻面，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。

7、以为就是一盘煎蛋，一学就会！简单好吃，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，使其入味。搅打成蛋液。加入盐，盐3克

做法：1、加入少许葱花。

6、鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、