2、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

3、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。两面熟透即可。盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、一学就会！两面翻面。倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，

7、非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。再放入秋葵。原来内有乾坤。

6、

8、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，太薄容易碎掉，

4、鸡蛋、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

2、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、成型后翻面，切薄片。