3、原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。

2、鸡蛋打入碗中，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

9、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。准备好食材。加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，

4、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

8、搅打成蛋液。

7、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，成型后翻面，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，

5、一学就会！两面翻面。

6、加入少许葱花。平底锅加热，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，