配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、

3、

5、成型后翻面，鸡蛋、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，一学就会！搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，平底锅加热，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、简单好吃，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，

2、

7、完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。太厚不容易入味。加入盐，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。

2、太薄容易碎掉，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，