【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

6、倒入食用油烧至五成热，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。成型后翻面，

7、以为就是一盘煎蛋，

2、两面翻面。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！简单好吃，加入盐，加入少许葱花。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，

3、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，没做过的可以试试了。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、鸡蛋、

8、营养好吃，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。使其入味。

3、豆腐洗净，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，