2、没做过的可以试试了。鸡蛋、使其入味。

3、再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、准备好食材。

7、

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，

5、太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。

4、鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，营养好吃，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。太厚不容易入味。

9、豆腐的薄厚要掌握好，

8、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。