做法：1、使其入味。再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

5、一学就会！太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。

3、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、

9、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。平底锅加热，

7、没做过的可以试试了。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

4、鸡蛋、

2、

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。简单好吃，准备好食材。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，