3、

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

9、切薄片。摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，加入盐，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，

6、

8、

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，

7、两面熟透即可。太薄容易碎掉，准备好食材。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、鸡蛋2个，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，营养好吃，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，