3、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

8、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，

4、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、

5、

6、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。营养好吃，使其入味。

7、没做过的可以试试了。两面翻面。简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、豆腐的薄厚要掌握好，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，豆腐洗净，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。切薄片。

9、倒入食用油烧至五成热，