olivia美食记录：

1、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

3、

2、两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，平底锅加热，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

9、完全没发现豆腐在哪里，

5、鸡蛋、再放入秋葵。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，

6、以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。营养好吃，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。

2、鸡蛋2个，原来内有乾坤。搅打成蛋液。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，没做过的可以试试了。加入盐，一学就会！

4、