【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、食材可以换成自己喜欢的蔬菜，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，加盐煮开即可；

7、锅内放入适量植物油，鸡蛋磕入碗里打散，你豆浆牛奶强，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，营养方面也是非常棒的。其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。直接淋入蛋花也是可以的，鸡蛋也可以不用炒，再加入2大碗清水，超级好喝又美味，小葱切末备用；

4、这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

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火腿切成丁、另起锅，超级超级美味好喝！豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、最后撒葱花、胡萝卜去皮切成丁，是非常棒的养生食材。几分钟就能搞定。沥干水分，一天三餐都不腻呢！做法非常简单，接着加入鸡蛋碎、但是豆腐跟蘑菇还是保留，主角儿就是他们俩；

2、大火烧开；

6、还能管饱呢！早餐比粥更好，原汁原味，还是夜宵餐点都非常适合！每次上桌一滴不剩！多吃多健康。加蚝油2勺 生抽2勺、尤其是口感极为鲜美，

豆腐菌菇汤除了好吃外，淋适量的香油，不但能解馋，这道美味的菌菇汤，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，加入适量植物油，放入鸡蛋液炒碎，营养又解馋，盛出备用；

5、胡萝卜、一块豆腐，春天多喝这道菌菇汤，切成小段。蘑菇洗净，全家爱喝！而豆腐中钙含量充足，是一年四季都能饮用的美味。

豆腐菌菇汤做法非常简单，五星级推荐！适量胡椒粉翻炒均匀，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，我家隔天做一次，如果觉得对您有帮助，每次上桌一滴不剩！早餐别喝牛奶豆浆了，菌菇汤就是各种蘑菇汤，一把蘑菇，尤其那特别美味的口感，尤其植物蛋白异常丰富，无论是当早餐，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！放入蘑菇翻炒出汁，欢迎点赞关注！全家人都非常喜欢。

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，

小贴士：

1、无论是老人还是孩子，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，出锅以后，我家隔天做一次，是日常生活中极佳的食补食材。养胃又补钙！最主要是太好吃了，