5、鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、加入少许葱花。

9、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。

4、两面翻面。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

2、原来内有乾坤。营养好吃，

olivia美食记录：

1、

2、

6、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，