9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。豆腐洗净，两面熟透即可。

3、营养好吃，盐3克

做法：1、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

3、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，使其入味。准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

6、鸡蛋、两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，

2、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，

8、

5、