6、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！

5、

2、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。营养好吃，成型后翻面，平底锅加热，使其入味。

3、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

9、两面翻面。鸡蛋2个，搅打成蛋液。

2、

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、两面熟透即可。

3、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

8、准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，