olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，营养好吃，没做过的可以试试了。简单好吃，

2、非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、

8、完全没发现豆腐在哪里，一学就会！平底锅加热，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。原来内有乾坤。搅打成蛋液。准备好食材。豆腐洗净，太薄容易碎掉，加入盐，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

9、

3、倒入食用油烧至五成热，

6、放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。成型后翻面，

7、盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

2、摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。