8、

7、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，成型后翻面，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

2、简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

5、切薄片。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，准备好食材。两面翻面。盐3克

做法：1、

3、原来内有乾坤。

3、一学就会！

6、

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，

4、搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，