原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。豆腐洗净，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

2、简单好吃，

3、

9、加入盐，加入少许葱花。再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

7、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

6、

8、鸡蛋2个，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

5、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。太厚不容易入味。盐3克

做法：1、平底锅加热，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

3、营养好吃，